mandag 21. mai 2018

Cathrine Design: Oppskrift til kjøkkenhåndkler- og kluter med ruter i reprise!

Oppskriften min til kjøkkenhåndkler- og kluter med ruter, har blitt publisert på bloggen tidligere. Så dette er en liten ønskereprise!
Strikking av kjøkkenhåndkler- og kluter er en fin sommersyssel!
Slik strikker du kjøkkenhåndkle med ruter:
Legg opp 110 m med Mandarin Petit baby bomullsgarn e.l. og strikk 5 riller.
1. Strikk så 5 m r * 5 m vr, 5 m r 10 gr.*, 5 m. rett. De 5 kantemaskene  på begge sider strikkes alltid rett. Snu og str r over r og vr. over vr. 6 omg. 
2. Strikk så * 5 m r, 5 m vr 10 gr.* Snu og str r over r og vr. over vr. 6 omg. 
1. og 2. strikkes annenhver gang.
Stripene på midten er strikket i 2 ruters høyde. Jeg har strikket 9 ruter hvitt, 2 lysblått, 2 hvitt, 2 rosa, 2 hvitt, 2 lyseblått, og 9 hvitt (= 28 ruter). Avslutt med 5 riller.
Håndkleet ble 40x55 cm, og det er akkurat passelig størrelse for et kjøkkenhåndkle, synes jeg!
Slik lager du løs hempe: Legg opp 20 masker, og strikk 3 riller. Fell av, og sy hempen på.
De 3 kjøkkenklutene har jeg laget i forskjellige farger og striper, som kan kombineres med håndkleet! Klutene er 20x20 cm.
Slik strikker du kjøkkenklut med ruter:
Legg opp 60 m med Mandarin Petit baby bomullsgarn e.l. og strikk 5 riller.
1. Strikk så 5 m r * 5 m vr, 5 m r 5 gr.*, 5 m. rett. De 5 kantemaskene  på begge sider strikkes alltid rett. Snu og str r over r og vr. over vr. 6 omg. 
2. Strikk så * 5 m r, 5 m vr 5 gr.* Snu og str r over r og vr. over vr.  6 omg. 
1. og 2. strikkes annenhver gang.
Strikk 11-12 ruter i høyden, og avslutt med 5 riller.
Stripene på midten er strikket i 1 ruters høyde. Jeg har strikket 3 ruter hvitt, 1 lysblått, 1 hvitt, 1 rosa, 1 hvitt, 1 lyseblått, og 3 hvitt (= 11 ruter). Avslutt med 5 riller.
Hempe til oppheng laget jeg slik: Stikk heklenålen inn i en sidemaske på baksiden, hekle ønsket antall luftmasker, og trekk tråden gjennom en maske på motsatt side. En annen måte å gjøre det på finner du her.
Rutemønsteret gir en fin effekt, og er enkel, hyggelig strikking!
Og så er det ekstra stas å gi bort eller bruke hjemmestrikkede kjøkkenkluter- og håndklær!

Husk at oppskriftene kun er ment til privat bruk!

fredag 18. mai 2018

Jeg ble ferdig i tide! Voss koneskjorte med svartsøms broderier til datteren min!

Hurra! Jeg ble ferdig med Voss koneskjorten til datteren min akkurat tids nok til vårens konfirmasjon, og til årets 17. mai!
Her får du se noen bilder av bunadskjorten, som jeg ble veldig fornøyd med!
Og den passet helt perfekt til datteren min, heldig vis!
Monteringen tar alltid mye lengre tid enn det man tenker seg.
Men etter at jeg sydde Voss bunadskjorte med hvitsøm til sønnen min i fjor, visste jeg at monteringen ikke var gjort på 1-2-3! Se her.
Det er ermer som skal rynkes og stripes, så de kan sys på mansjettene for hånd.
Det er frontlist som skal monteres, og det gjorde jeg også for hånd.
Kragen skal sys på, og det må også få ta tid, hvis resultatet skal bli bra!
De 4 knappehullene ble sydd for hånd med lintråd.
Jeg broderte et hjerte bak i nakken som en kjærlig hilsen fra mamma!
Og på bringelisten broderte jeg min datters forbokstav og årstallet for broderingen!
Snippene på kragen kan enten brukes med brett, som her, eller uten brett, som på bildet under.
Sølvet festes på bringelisten. Bildet lånt av Norsk Flid.
Du kan se mer om svartsøms broderiene i Jeg broderer: Konskjorten til Vossebunaden og Voss koneskjorte tar form,
og i Voss koneskjorte klar for montering!
Jeg håper datteren min får glede av bunadskjorten sin i mange, mange år!

søndag 13. mai 2018

Hårpynt til bunaden kan du lage selv!

De siste årene har det blitt mer og mer vanlig å ha hårpynt til bunaden, som egenproduserte hårbånd. Bilde Pinterest.
Det finnes også hårspenner å få kjøpt, som denne fra Helles gull & sølv.
Her en sølje som festes til hestehalen. Se Fjordsylv
Disse hårklypene kan brukes på mange måter. Se Sylvsmidja.
Hårspenner av noen enkle tinnknapper er lett å lage selv! Se Memorias verden.
Mens disse kan du kjøpe. Se Sando.
Hårspenner kan du også lage ved fest et par fine tinnknapper til klemspenner. Disse er fra fru m.
Broderte hårbånd kan man lett sy selv, ved å kopiere mønsteret til bunaden. Til Østfold og Løkenbunaden finner du ferdig broderte hårbånd her.
Hårbøyler er også blitt veldig populært, og det kan du lage selv! De kan godt være ensfargede. Kle en hårbøyle etter smak med ønsket stoff. Disse lages hos Larsen Husflid.
Denne vakre hårspennen til Nordlandsbunaden falt jeg veldig for! Den er laget av Gull og sølvsmia.
Hårpynt  til bunaden er en veldig fin konfirmasjonsgave, og det blir nok et mer og mer vanlig tilbehør til bunaden.
Vil du se noen fine bunadsfrisyrer, så skrev jeg om det i Fine frisyrer til bunaden!

fredag 11. mai 2018

Kake til den store dagen - Charlotte Russe!

Dette er kaken for den store dagen, enten det er dåp, konfirmasjon eller et jubileum!
Her får du min egen versjon av den klassiske Charlotte Russe kaken, som jeg skrev om i Festens vinner 1!
Til en stor Charlotte Russe kake, trenger du en bolle som rommer 3 liter. Fordi jeg skulle fryse kaken, brukte jeg denne i melamin.
Til denne store Charlotte Russ kaken, trenger man 2 stk. rullekaker, og bruker i alt 4 timer.

Rullekake oppskrift:
8 egg
250 gr. sukker
250 gr. hvetemel
1 ts bakepulver
Godt bringebærsyltetøy 

Fremgangsmåte:
Kle 2 bakeplater med bakepapir. Smør papirene. Pisk egg og sukker til en stiv eggedosis. Sikt hvetemel og bakepulver, og vend det forsiktig inn i eggedosisen med en slikkepott. Brer røren utover på bakeplatene, og stek de midt i ovnen ved 200 grader i 8-10 minutter. Legg et koppehåndkle på benken, og dryss over litt sukker. Vend kaken opp ned på håndkleet, og la avkjøle med bakeplaten over seg i 10. min. Fjern bakepapiret, bre utover syltetøy, og rull sammen med skjøten ned. Avkjøl. Skjær rullekakene i 1-2 cm tykke skiver.

Kle bollen med plast, og legg skivene langs bunnen og kanten. Resten av rullekaken spares til bunn.
Bringebærfromasj oppskrift:
400 gr. bringebær 
120 gr. sukker
1 ts vaniljesukker
6 pl. gelatin
5 dl kremfløte

Fremgangsmåte:
Legg gelatinen i litt kaldt vann i en bolle i 10. min. Kok opp bringebær og sukker, og la det putre noen minutter. Ta av platen. Vri vannet ut av gelatinen, og tilsett gelatinen i bærene. Rør til det er oppløst. Sett til avkjøling i vannbad.

Stivpisk kremen, og tilsett den avkjølte bringebærsausen.
Fyll kaken med kremen,
og legg et lag med rullekake som bunn.
Settes kaldt i 4 timer, før den hvelves på et fat. Kaken kan gjerne lages 1-2 dager før servering, og kan fryses.
Jeg tok Charlotte Russe kaken ut av fryseren dagen før servering, tinte den i kjøleskapet. Den må stå kjølig og dekkes til frem til servering.
Charlotte Russe kaken pyntet og klar til servering!

Oppskriften ble publisert 1. gang i mai 2017.